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Plus de cinquante références sur les couteaux de poche pour tous les goûts :
- encyclopédies des couteaux
- les couteaux de poche
- spécifiques à certaines régions (Corse, Massif Central, ...)
- sur un couteau de légende : Nontron, Opinel, Laguiole, Le Thiers
- sur la fabrication de couteaux
....
